Monument Knödel ist ein charmantes und ruhigen Ecke von Poltava, im historischen Teil der Stadt auf Ivanova Bergen, in der Nähe des Restaurants. Das Denkmal zu Ehren der traditionellen Rand Poltava ukrainische Gerichte erhöht - Knödel, und die Stadt wurde zu einem Symbol des Wohlstands und Großzügigkeit. Die Autoren der Gedenktafel vorgenommen - Bildhauer N. Tsys und Volkskünstler der Ukraine A. Chernoschokov.

Einweihung des Denkmals zu den traditionellen ukrainischen Volksgericht - dumplings - am 1. April 2006 für den Geburtstag des berühmten ukrainischen Schriftstellers Nikolai Gogol, der in seinen Werken verherrlicht Knödel für die ganze Welt statt. Die Idee, das Denkmal gehört zu den lokalen Künstlern und der Initiator des Erscheinungsbild des Denkmals wurde von der Abgeordneten der Werchowna Rada A. Kukoba gemacht.

Gedenktafel, Poltava Knödel - eine riesige Schüssel mit zwölf konkrete Knödel und einem großen tief wie eine Schaufel, Löffel, die auf einem Sockel in Form von Holzplatten aufliegt, ustelennoy traditionellen ukrainischen Handtuch. Monument Knödel symbolisieren Wohlstand und Reichtum der Familie.

Poltava Denkmal ist einer der beliebtesten Plätze in der Stadt. Zunächst hat er in der Nähe des Himmelfahrts-Kathedrale gelegt wurde, aber aufgrund der vielen Anforderungen der Gläubigen wurde es auf die andere Seite des Platzes, in der Nähe des Restaurants "Ivanova Gora" verschoben.

Am Münsterplatz in der Nähe des Denkmals jedes Jahr passiert Festival Knödel, die durch den Besuch der verschiedenen Arten von Knödeln, sowie finden Sie in der Wettbewerbe, Konzerte, kulinarische Wettbewerb für die Zubereitung der köstlichsten Knödel und Theatervorstellung basierend auf Werke von Gogol und Kotlyarevskii genossen werden kann.

Die Gedenktafel in der Stadt Poltawa Knödel wurde der obligatorische Punkt der Besuch der Hochzeit Prozessionen.