Aufgrund seiner einzigartigen geographischen Lage an der Kreuzung des Asowschen und im Schwarzen Meer, die große Anzahl von Sonnentagen (von ihnen als in Jalta und Sotschi), fruchtbare Böden, warme, trockene Herbst und moderne Techniken der Weinbereitung Taman war eine der besten Weinregionen Russlands.
Auf der Halbinsel gibt es mehrere Weingüter. Als Ergebnis wurde eine Reihe von Reorganisation und Umbenennung im Jahre 1929 hat die Kolchose "Red Fighter" wurde der Landwirtschaftsgesellschaft gebildet "South". Vineyards landwirtschaftliche Betriebe an den Ufern der Meerenge von Kertsch und um die Mündung des Taman Taman entfernt. Die zentrale Gutshof liegt direkt im Dorf Taman befindet, gibt es ein Weingut "Chateau Taman." Auf dem Weingut hat ein Unternehmen zu speichern, und eine Weinprobe Zimmer.
Im Rahmen der Agrarunternehmen "Süd" sind Weinbau und Weingüter (im nördlichen Teil der Taman-Halbinsel) mit dem Zentralsitz im Dorf und in der Ortschaft Kuchugury Garkusha Auch am Ufer des Taman Bay. Ein weiterer Zweig der genannten OAO "Kuban", dessen Weinberge sind im nordöstlichen Teil der Taman-Halbinsel. Der Zentralsitz der Farm ist in der Ortschaft Kurgan, wo das Weingut befindet "Kuban".
Auf dem Gebiet des Weingutes "Chateau Taman" Sie können eine Tour zu nehmen. Natürlich, es besser im Herbst oder Frühjahr zu tun, aber nicht während der geschäftigen Poren Winzer von August bis September, wenn die Eingänge und die Fläche von der Pflanze technologischen Transport besetzt, und die Arbeiter im Produktionsprozess vollständig eingetaucht.
Im Inneren der Anlage beeinträchtigt die Klarheit und Brillanz des Multi-Tonnen Edelstahltanks, Rohrleitungen und Automatik, eine kleine Anzahl von Mitarbeitern. Die echten Schönheiten aussehen Tankwagen mit winematerials mit dem Namen des Agrarunternehmen eingerichtete "South".
Im Jahr 2004 unter der Leitung von einem Französisch Önologe Bar Jerome war der Start des Projekts "Chateau Taman" über die Einführung von klassischen Techniken der Weinbereitung auf der Halbinsel Taman. Als Ergebnis im Jahr 2005, ist es die erste Wein veröffentlicht wurde "Chateau Taman." Im Jahr 2007, es begann mit der Produktion der Weine "Chateau Taman Reserve", und im Jahr 2011 - Weine "Chateau Taman Reserve".
Im Zusammenhang mit der Spezialisierung der Produktion Weingut "Chateau Taman" hat derzeit keine Produktion und das Casting ist komplett auf die Herstellung von Wein für Unternehmen Land Firma konzentriert.
Besuchen Sie die Probierstube wird ein würdiger Abschluss der Tour durch die Fabrik.
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