Souk el-Attarine wurde in der Mitte des XIII Jahrhundert auf Befehl von Abu Zakaria gebaut - dem Herrscher der Dynastie Hafsiden. Dieser Markt ist in der Nähe der Medina (der Rathausplatz) in der alexandrinischen Attarine Viertel auf der Straße, gleich um die Ecke vom römischen Amphitheater entfernt. Die Tatsache, dass er nahe an Zitouna Mosque (oder Al-Zaytuna) ist kein Zufall -, bevor der Eingang zum Gebäude ist nur für Menschen in einer edlen Beruf beteiligt erlaubt. Händler auf jeden Fall behandelt werden.

Souk el Atarin ist der älteste Markt in Tunis. Moderne Souk el-Attarine - eine malerische Viertel der Stadt, die auf dem Gelände eines mittelalterlichen Parfümmarkt entstanden. Von Beginn seines Bestehens hat sich auf den Verkauf von Kosmetika und Parfums spezialisiert. Die ersten Kaufleute, die in diesem Markt gehandelt kam aus den arabischen Ländern des Ostens und gehandelt werden sehr teuer und nicht alle Produkte zur Verfügung.

Wie jeder arabischen Souk, ist Souk El-Attarine ein Labyrinth von engen Gassen und kleinen Straßen, überladen auf beiden Seiten einer Vielzahl von Geschäften und Kaufhäusern. Vor wie vielen Jahrhunderten ist der Markt als ein Ort des Handels mit den ungewöhnlichsten Produkte, und auch wenn es nicht mehr die Vielfalt war in den alten Tagen gefunden wird, kann es immer noch aromatische Mischung bestellen oder kaufen Indische Räucherstäbchen, Henna, alle Arten von Gewürzen, Kerzen und Kräuter.