Ferstelya berühmten Palast befindet sich im ältesten und schönsten Teil von Wien, im ersten Viertel im Herzen der Stadt gelegen. Der junge Architekt Heinrich von Ferstel schuf diesen Palast zwischen 1856 und 1860, die von der langen Reise nach Italien beeindruckt. Die einzigartige Kombination von venezianischen und Florentiner Architektur mit klassischen Quader, machte das Gebäude eine der größten und aufregendsten in Wien. Zum Zeitpunkt der Eröffnung im Jahr 1860, war Palais Ferstel eines der modernsten Gebäude in Wien entwickelt. Es beherbergte die Börse, die den Raum in der ersten Etage des Palastes Ferstelya gemietet hat. Österreichisch-Ungarischen Nationalbank hatte auch ihren Sitz in diesem Gebäude.

Kurz nach dem Umzug Börse im Jahre 1877, im Erdgeschoss bietet ein berühmtes Restaurant "Central". Café zum Treffpunkt für Gelehrte und Künstler ", Centralisten", wie die Stammgäste gerne selbst nennen. Sigmund Freud, Leo Trotzki und viele andere verbringen oft Zeit hier. Der Autor und Stammgast Peter Altenberg wohnt so nah an den Cafés, gibt er alle seine Adresse, seine Mail zu erhalten. Peter nutzt die "Central" als seine Arbeitsstelle, ein Wohnzimmer und eine Lounge. Auch heute noch, eine lebensgroße Statue am Eingang erinnert an diese berühmte Gäste.

Während des Zweiten Weltkrieges wurde das Schloss schwer beschädigt Ferstelya und Cafe "Central" wurde als Lager genutzt. Rekonstruktion des Gebäudes begann erst im Jahr 1978. Nur noch 8 Jahre später, im Jahr 1986 eröffnete das weltberühmte Café wieder seine Tore für Besucher.

Im Jahre 2010 feierte der Palast Ferstelya ihren 150. Geburtstag. Zur Zeit wird ein Teil der für Bankette und Konzerte in den Rest des Gebäudes verwendet Räume Cafés, Antiquitätenläden und Schokoladengeschäft befindet.