Im Zentrum von Tokio ist einer der weltweit größten Fisch und Meeresfrüchte Markt, besser bekannt als der Tsukiji Fischmarkt.

Der erste Markt in Tokyo war noch genannt Edo, erschienen im 17. Jahrhundert. In der Nähe der Brücke Nihonbashi Fischer aus Osaka, überschüssige Fische, die geholt wurden, um die Festung auf Einladung von Prinz Minamoto Tokugawa Ieyasu liefern zu verkaufen. Heute ist die Brücke in dem Land, als das Haupt Nihonbashi.

Mittelgroßmarkt wurde 1923 nach den "Reis Krawalle" als die Bewohner ganzer Städte waren gegen Nahrungsmittelknappheit und Profiteure-Großhändler gebaut. In den großen Städten durch die Entscheidung des Parlaments begann, spezielle Einrichtungen für den Handel mit Erzeugnissen zu bauen. Die Tokioter Markt wurde März 1923 errichtet und im September desselben Jahres wurde durch das stärkste Erdbeben mit einem zentralen Teil der Stadt zerstört. Das neu erbaute Markt in Tsukiji Bezirk.

Derzeit auf dem Markt verkauft werden etwa zweitausend Tonnen Fisch pro Tag. An diesem Punkt konzentriert es fast 90% der Großhandels Meeresfrüchte in Japan. Es gibt mehr als 60 Tausend Menschen. Der Markt besteht aus zwei Teilen, einer von ihnen den Großhandel und Verarbeitung von Fischen durchgeführt wurde. Die anderen - viele Einzelhandelsgeschäfte und Läden, Restaurants, wo Sie Küchengeräte, Lebensmittel-und Geschmack von Sushi zu kaufen. Markt bietet seinen Kunden mehrere hundert Arten von Waren - von kleinen Fischen bis hin zu riesigen Thunfischerzeugnisse von den billigsten zum teuersten.

Das Leben auf dem Markt beginnt um 03.00 Uhr mit der Abnahme der Ware und die Stunde des Tages der Markt ist bereits abgeschlossen. Die meisten Einzelhändler beschneiden Handel sogar noch früher - vom 11.00. Die beste Zeit für Touristen - 5-6 in der Früh. Zu dieser Zeit, gehen Sie einfach zu versteigern, in denen Zwischenhändler zu erwerben Waren für Cafés, Restaurants und Geschäften. An Sonn- und Feiertagen ist der Markt geschlossen ist. Beispielsweise einem riesigen Thun Schlachten Bandsäge - auf dem Markt für Touristen, ist es mit einer speziellen Plattform aus dem sie alle Operationen überwachen ausgestattet.